Суміш для випічки “Універсальна”

Універсальний замінник пшеничного борошна. Підходить для виготовлення будь-яких видів тіста: дріжджового, пісочного, бісквітного та інших. Ідеальна при приготуванні хліба, тортів, млинців, вареників та інших хлібобулочних та кондитерських виробів.

Склад продукту:
Крохмаль кукурудзяний, крохмаль картопляний, крохмаль кукурудзяний набухаючий, декстроза, камідь гуарова, натрію бікарбонат, кислота лимонна

Алергени:
Без глютену, без лактози

Спосіб приготування:
Опара: змішати 4,2 г дріжжів, 5 г цукру, 20 г теплої води. Залишити у теплому місці на 5 хв. Тісто: змішати 300 г суміщі для випічки, 3 г солі, 2 г псиліума. Додати 12 г олії, опару та 280 г води. Ретельно перемішати. Фому змастити олією, викласти у неї готове тісто та залишити у теплому місці підходити. Випікати в розігрітій до 180 С духовці протягом 30-35 хв.

Харчова (поживна) цінність на 100 г
Енергетична цінність 1438,2 кДж
Калорійність 338,4 ккал

Жири 0,0 г
Вуглеводи 84,3 г
Білки 0,3 г