Для людей із діагнозом фенілкетонурія (ФКУ / PKU) звичайний магазинний хліб перебуває під суворою забороною через високий вміст складного білка. Щоб забезпечити суворий контроль білка та не перевищити допустиму добову норму фенілаланіну (Фа), ми розробили спеціалізовану альтернативу. Наш низькобілковий хліб дозволяє повернути до раціону звичні сендвічі та тости без жодного ризику для здоров’я.

Свіжий — у Харкові, заморожений у термоупаковці — по всій Україні

Головна проблема альтернативної випічки в мас-маркеті — використання агресивних консервантів для подовження терміну придатності. Ми вирішили це завдання інакше, запропонувавши інноваційний формат доставки.

  • Свіжий хліб на замовлення (Харків та область): Ми випікаємо низькобілковий хліб спеціально під ваш запит. Ви отримуєте абсолютно свіжий, м’який продукт прямо з нашої пекарні.
  • Заморожений хліб (Київ, Одеса та вся Україна): Щоб доставити хліб в інші міста зі збереженням ідеальної текстури, ми використовуємо метод шокового заморожування. Продукт відправляється до вас у спеціальній захисній термоупаковці, яка підтримує правильний температурний режим у дорозі.

Заморожування — це єдиний безпечний спосіб зберегти свіжість і уникнути хімічних добавок. Хліб уже нарізаний порційними скибочками і може зберігатися у вашій морозильній камері до 3 місяців. Вам достатньо дістати шматочок і розморозити його за кімнатної температури або на пательні.

Асортимент для безпечної дієти

  • Білий низькобілковий хліб — класична ніжна основа для бутербродів.
  • Темний низькобілковий хліб — продукт із насиченим смаком для урізноманітнення вашого меню.
  • У розділі низькобілкові сухарики представлені хрусткі снеки із сіллю (білі та темні), які стануть ідеальним доповненням до супів або самостійним безпечним перекусом.

Власне виробництво GFM

Уся продукція в цій категорії — це власне виробництво Good For Me! Ми ретельно контролюємо кожен етап технологічного процесу. Обов’язковий лабораторний контроль кожної партії гарантує, що показники білка і Фа точно відповідають заявленим на етикетці.

Поширені запитання (FAQ)

Як розрахувати Фа в низькобілковому хлібі?

Точні дані вказані на кожному пакуванні. Завдяки нашому лабораторному контролю ви отримуєте стабільний продукт, який легко вписується в щоденну калькуляцію добової толерантності.

Чи не кришиться хліб після розморожування?

Ні. Наша унікальна рецептура та технологія шокового заморожування дозволяють зберегти структуру м’якушки. Після правильного розморожування хліб залишається м’яким, пружним і не розсипається в руках.

Доповніть ваше замовлення спеціалізованими замінниками м’яса (ковбасою або сосисками) чи якісним веганським сиром Violife, щоб зібрати ідеальний бутерброд. Додавайте товари в кошик та оформлюйте доставку!

Shopping Cart

Мінімальна сума замовлення 300 грн.
Додати ще товари на 300  грн у кошик!

Немає товарів у кошику.

Мінімальна сума замовлення: 500 грн.

Введіть продукт, який ви хочете знайти, і натисніть Enter.